Bánh Tráng Dẻo Ớt Tây Ninh

Bánh tráng Tây Ninh dẻo ớt (Bánh tráng dẻo tôm) là một trong những đặc sản nổi bật của xứ này. Bánh có vị cay của ớt, vị thơm của hành hòa quyện cùng sự mềm dẻo của bánh, tạo nên hương vị ngon khó tả.

Món ăn đặc sản của Tây Ninh được tẩm sẵn nguyên liệu và đem phơi sương, bánh có vị cay nồng đặc trưng của tôm, ớt, hành lá và vị mềm dẻo của bánh tráng tạo nên hương vị thơm ngon, khó cưỡng.

Thưởng thức bánh tráng dẻo tôm Tây Ninh

Có rất nhiều cách để tận hưởng hương vị thơm ngon của món ăn này. Cách đơn giản nhất là bạn để nguyên cả miếng bánh thơm ngon, cuộn kèm hành phi, bơ, tương ớt, ruốc sấy và thưởng thức.

Bạn cũng có thể ăn kèm bánh với các loại gia vị khác như khế ngọt, khế chua, xoài bào, vừng, lạc, hành phi, ruốc thịt,… để tăng thêm mùi vị đậm đà của món ăn dân giã này.

Bánh tráng thơm mùi tôm, vị ngọt bùi của gạo, hơi cay của ớt tươi, chắc chắn sẽ khiến bạn muốn ăn tiếp sau khi ăn chiếc bánh đầu tiên.

Tuy nhiên, một lưu ý nhỏ dành cho các bạn là bạn không nên thưởng thức bánh tráng với muối tôm Tây Ninh vì mùi vị của món bánh đã đủ đậm đà rồi.